Правильное питание во время беременности и после родов
Питание играет важную роль в поддержании здоровья женщины и ее будущего ребенка как во время беременности, так и в послеродовой период. Адекватный рацион помогает обеспечить плод всеми растениями веществами для роста и развития, а мать — оставаться энергичной и сохраняться после родов.
Питание во время беременности: что важно?
Во время беременности женщина в питательных веществах стареет, так как организм матери поддерживает рост и развитие плода. Однако это не значит, что нужно «есть за двоих». Важно уделить внимание качеству пищи, а не ее количеству, позаботиться о себе и о ребенке, чтобы все давали витамины и минералы.
1. Белки
Белок — это основной строительный материал для клеток. Во время беременности женщине необходимо около 70-100 граммов белка в день. Источниками могут быть мясо, рыба, яйца, молочные продукты, а также растительные продукты, такие как бобовые и орехи.
2. Фолиевая кислота
Фолиевая кислота особенно важна в первом триместре, так как она помогает предотвратить дефекты нервной трубки у плода. Ее источник — зеленые овощи, цитрусовые, бобовые, а также специальные добавки по рекомендациям врача.
3. Железо
Во время беременности увеличивается объем крови, и, следовательно, увеличивается потребность в железе. Его недостаток может привести к анемии у матери и замедлению роста плода. Богатыми продуктами железа являются мясо, печенье, яйца, орехи, а также зеленые листовые овощи. Лучше всего сочетать их с продуктами, богатыми витамином С, который улучшает содержание железа.
4. Кальций
Кальций необходим для формирования костей и зубов ребенка. В рацион следует включить молочные продукты, обогащённые кальцием растительные напитки, а также зелёные овощи, такие как брокколи и капуста.
5. Жирные кислоты омега-3. Жирные кислоты
Омега-3, особенно докозагексаеновая кислота (DHA), играют решающую роль в развитии мозга и глаз ребенка. Они содержатся в жирной рыбе (лосось, скумбрия), а также в семенах льна и грецких орехах.
6. Ограничение вредных продуктов
Следует учитывать сырые и недоваренные продукты, такие как сырые яйца, сырая рыба, сырое мясо, а также непастеризованные молочные продукты. Также важно учитывать потребление кофеина и полностью опасный алкоголь.
Питание после родов
После рождения организма женщины начинают восстанавливаться и перестраиваться. В этот период правильное питание играет не менее важную роль, так как оно обеспечивает восстановление сил и помогает кормлению матери ребенка всеми веществами, поступающими через грудное молоко.
1. Белки для восстановления тканей
После рождения тела человеку необходимы белки для восстановления тканей и поддержания мышечного тонуса. Источниками белка по-прежнему должны быть мясо, рыба, яйца, бобовые и орехи. Белок также поддерживает процесс лактации.
2. Кальции и витамины для костей
Кальции продолжают оставаться важным фактором, так как он необходим для поддержания прочности костей матери и ребенка. Во время грудного вскармливания мать получает кальций, поэтому важно включать в рацион молочные продукты, зеленые овощи и обогащенные продукты.
3. Увеличение потребления жидкости
Грудное вскармливание требует увеличенного потребления жидкости. Женщине необходимо пить достаточное количество воды, чтобы поддерживать уровень жидкости в организме и стимулировать выработку грудного молока. Хорошо подходят вода, травяной чай и свежие соки без добавления сахара.
4. Жирные кислоты омега-3 для мозга и иммунитета
Жирные кислоты омега-3 не только способствуют развитию мозга ребенка, но и влияют на иммунитет матери. В дальнейшем следует употреблять жирную рыбу или добавки с рыбьим жиром, особенно если женщина кормит грудью.
5. Фрукты и овощи для витаминов и антиоксидантов
Фрукты и овощи являются важной частью рациона для получения витаминов, антиоксидантов и клетчатки. Они обеспечивают нормализацию пищеварения, что обеспечивает иммунитет и помогает поддерживать здоровье после родов. Цветная капуста, шпинат, ягоды и цитрусовые — прекрасный источник витаминов C и E.
6. Потребление железа для восстановления крови
После родов у женщин может быть пониженный уровень железа, особенно если были потери крови во время родов. Железо необходимо для восстановления нормального уровня гемоглобина и предотвращения анемии. Поэтому включите в рацион такие продукты, как красное мясо, печенье, яйца, зелёные листовые овощи (шпинат, капуста), бобовые и обогащённые железом крупы. Также важно сочетать эти продукты с продуктами, богатыми витамином С (например, цитрусовыми), чтобы улучшить выработку железа.
Питание для кормящих матерей: поддержка лактации
Правильное питание матери напрямую влияет на качество грудного молока. Несмотря на то, что состав грудного молока регулируется организмом, полноценное питание матери помогает поддерживать хорошую выработку и обеспечивать ребенка всеми необходимыми питательными веществами.
1. Повышенное потребление калорий
Во время грудного вскармливания женщине требуется на 400-500 ккал больше, чем во время беременности, чтобы поддерживать энергозатраты на выработку молока. Эти калории следует повышать из пищевых источников — цельнозерновых продуктов, овощей, белковых продуктов и здоровых живых.
2. Продукты для стимуляции лактации
Некоторые продукты можно обеспечить продолжительностью лактации. К ним относятся овсянка, орехи, семена фенхеля и лактогенные травы (например, пажитник). Однако следует помнить, что достаточное потребление воды и полноценное питание — это основа достижения грудного вскармливания.
3. Избегание агенов и вредных продуктов
Некоторые продукты могут вызвать аллергию или проблемы с пищеварением у малыша. Если у ребенка наблюдаются симптомы расстройства пищевого поведения (например, высыпания или колики), мать может временно выйти из рациона.
Источник: Научные материалы, Литература
ПРО Зачатие - ПРО Беременность - ПРО Роды - ПРО Материнство - ПРО Восстановление
